自宅で過ごす休日
今朝, 起きたところ, 8時半過ぎでしたが, 眠かったので, 二度寝してしまって, 起きたら10時過ぎでした.
外を見ると, 晴れ渡っていて, 絶好のスキー日和でした.
しかし, 妻はまだ鼻声でした. こどもと2人だけでスキーに行くことも考えましたが, 体調が悪い妻を置いていくのも悪いと考えて, 自宅で過ごすことにしました.
11時過ぎに遅い朝食を摂りました. その後は, スイス旅行のブログの見直しに費やしました.
昼は, もりおか温めんを茹でて, 作りました. カルビ出汁でしたが, 塩味でした. 麺は普通の冷麺よりも幅広で, 軟らかかったです.
ポチップ
昼食後, テレビなどを見て過ごしました. こどもは, テレビゲームをしていました.
夕方, 独りで夕食の食材を買いにスーパーマーケットに出かけました. 牡蠣鍋が食べたかったので, 石巻桃浦産の生食用牡蠣とタラの切り身, 練り物, 春菊, しらたきなどを買ってきました.
味付けは, 昆布出汁と鰹出汁の合わせ出汁に, 仙台味噌と八丁味噌の合わせ味噌味にして, 隠し味には秋田の調味料である塩魚汁（しょっつる）を使いました. 魚介系の鍋物には, この塩魚汁（しょっつる）がよく合います. ただし, すごく塩気が多いので, 少量だけ使っています.
ポチップ
19時過ぎから, テレビを見ながら, 皆で鍋をいただきました.
来週は, 蔵王温泉スキー場に行く予定なので, 体調を整えてもらうように家人にお願いしました.
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